Jak leczy się awitaminozę? Leki i suplementy diety oraz dieta
Głównym źródłem witamin dla ludzkiego organizmu jest żywność, która zazwyczaj może pokryć całkowitą wymaganą dzienną dawkę witamin.
Dawki witamin potrzebne do utrzymania poziomów fizjologicznych, a tym samym zdrowia organizmu, różnią się w zależności od płci, wieku, kondycji fizycznej lub określonych okresów, takich jak ciąża lub karmienie piersią.
Wartości referencyjne dla dziennego spożycia każdej witaminy są ustalane przez Europejski Urząd ds.
Tabela dziennych referencyjnych wartości spożycia dla poszczególnych witamin w zależności od wieku
Rodzaj witaminy | Dzieci i młodzież | Dorośli | Kobiety w ciąży | Kobiety karmiące piersią |
Witamina A | 250-750 µg/dzień | 650-750 µg/dzień | 700 µg/dzień | 1300 µg/dzień |
WitaminaB1 | 0,1 mg/MJ | 0,1 mg/MJ | 0,1 mg/MJ | 0,1 mg/MJ |
WitaminaB2 | 0,4-1,6 mg/dzień | 1,6 mg/dzień | 1,9 mg/dzień | 2 mg/dzień |
Witamina B3 | 1,6 mg/MJ | 1,6 mg/MJ | 1,6 mg/MJ | 1,6 mg/MJ |
Witamina B5 | 3-5 mg/dzień | 5 mg/dzień | 5 mg/dzień | 7 mg/dzień |
WitaminaB6 | 0,3-1,7 mg/dzień | 1,6-1,7 mg/dzień | 1,8 mg/dzień | 1,7 mg/dzień |
WitaminaB7 | 6-35 µg/dzień | 40 µg/dzień | 40 µg/dzień | 45 µg/dzień |
Witamina B9 | 80-330 µg/dzień | 330 µg/dzień | 600 µg/dzień | 500 µg/dzień |
Witamina B12 | 1,5-4 µg/dzień | 4 µg/dzień | 4,5 µg/dzień | 5 µg/dzień |
Witamina C | 20-100 mg/dzień | 95-110 mg/dzień | 105 mg/dzień | 155 mg/dzień |
Witamina D | 10-15 µg/dzień | 15 µg/dzień | 15 µg/dzień | 15 µg/dzień |
Witamina E | 5-13 mg/dzień | 11-13 mg/dzień | 11 mg/dzień | 11 mg/dzień |
Witamina K | 10-65 µg/dzień | 70 µg/dzień | 70 µg/dzień | 70 µg/dzień |
MJ = megadżule (ilość potrzebnej witaminy jest obliczana na podstawie zapotrzebowania energetycznego organizmu).
Pierwszym krokiem do poprawy stanu i objawów związanych z hipowitaminozą jest zmiana nawyków żywieniowych.
Należy unikać monotonnych diet i spożywania tylko wybranych i ograniczonych rodzajów żywności.
Zaleca się spożywanie świeżej żywności (zwłaszcza owoców i warzyw) oraz unikanie częstego gotowania.
W przypadkach, gdy żywność nie może pokryć dziennego spożycia witamin lub gdy wymagana jest zwiększona podaż witamin, stosuje się suplementy diety lub leki.
Witaminy są dostępne w różnych postaciach dawkowania jako suplementy mono- lub multiwitaminowe.
Często witaminy znajdują się również w lekach, na przykład witamina C jako część leków stosowanych na przeziębienie i grypę, witamina B6 w lekach zawierających magnez w celu ułatwienia jego wchłaniania itp.
Pochodne witaminy A są stosowane w leczeniu trądziku lub łuszczycy.
Rozwinięte zaburzenia lub choroby związane z hipowitaminozą lub nawet awitaminozą również wymagają podawania większych dawek witamin niż dzienne referencyjne spożycie.
W wielu przypadkach wymagane jest leczenie choroby, a nie tylko dostosowanie lub zwiększenie spożycia witamin.
Jeśli przyczyną niedoboru witamin w organizmie jest złe wchłanianie, upośledzone wydalanie lub inne choroby, należy się nimi zająć w pierwszej kolejności. Samo zwiększone spożycie witamin nie przyniesie żadnego efektu lub nawet przyniesie efekt negatywny.
Jeśli problem niedoboru witamin wiąże się z zaburzeniami w przewodzie pokarmowym, do leczenia można zastosować inne niż doustne formy dawkowania witamin (takie jak podawanie dożylne).
Organizm ludzki jest również w stanie samodzielnie wytwarzać niektóre witaminy. Mowa tu o witaminie D, która powstaje w skórze pod wpływem promieniowania UV. Ten sposób wytwarzania witaminy D jest niewystarczający w okresie zimowym i wymaga uzupełnienia w diecie.
Z drugiej strony mikroflora jelitowa jest w stanie wytwarzać witaminę K oraz, w bardzo małych ilościach, witaminy B5 i B7.
Ten sposób produkcji jest wrażliwy na zmiany w składzie mikroflory jelitowej (np. w wyniku działania antybiotyków).
