- KUKLOVÁ, Ivana, HERLE, Petr, ed. Dermatovenerology for general practitioners. Praga: Raabe, c2011. ISBN 978-80-87553-28-2
- solen.cz - Diagnoza i leczenie najczęstszych chorób włosów. Solen. MUDr. Helena Michalíková
- healthline.com - Co to jest keratyna? Healthline. Christina Chun, MPH
- medicalnewstoday.com - Co warto wiedzieć o zabiegach keratynowych na włosy. Medical News Today. Zia Sherrell, MPH
Keratyna i jej wpływ na zdrowie - jakie jest jej znaczenie dla włosów?

Keratyna jest dość dobrze znanym terminem w dziedzinie kosmetyków i zdrowia włosów. Jest to białko, które znajduje się głównie w strukturze włosów. Jakie są wszystkie efekty keratyny i dlaczego jest ona ważna dla organizmu? Czy jest naprawdę skuteczna w kosmetykach do włosów?
Treść artykułu
Keratyna jest dość popularnym składnikiem produktów kosmetycznych i suplementów do włosów.
Jej funkcje w organizmie, źródła w pożywieniu, wyczerpywanie się, skuteczność suplementów diety i kosmetyków oraz wiele innych ciekawych informacji poznasz w artykule.
Czym jest keratyna?
Keratyna to rodzaj białka(białka wielkocząsteczkowego), które stanowi podstawowy budulec włosów. Oprócz ludzi, występuje ona również w tkankach ssaków, ptaków i gadów.
U ludzi keratyna znajduje się we włosach, skórze, paznokciach i, w mniejszym stopniu, w tkankach narządów wewnętrznych i gruczołów.
Keratyna powstaje w ludzkim ciele z różnych aminokwasów (np. L-cysteiny). Keratyna tworzy następnie łańcuchy i złożone włókna, które są częścią struktury włosów. Włókna te we włosach mają kształt spirali i tworzą silne wiązania, które sprawiają, że włosy są mocne i trwałe.
Jaką funkcję pełni keratyna w organizmie?
Ludzkie włosy składają się w 95% z keratyny, 5-10% z wody, lipidów (tłuszczów), pigmentów i niewielkich ilości różnych metali i minerałów.
Główną rolą keratyny w organizmie jest budowanie struktury włosów. Odpowiada ona za ich wytrzymałość, jędrność, wzrost, kształt i jakość.
Wpływa na kształt włosów w zależności od równomiernego rozmieszczenia keratyny, co skutkuje kręconymi, falowanymi lub prostymi włosami.
We włosach prostych keratyna jest rozmieszczona równomiernie, natomiast we włosach kręconych jest rozmieszczona naprzemiennie i nierównomiernie.
Ponieważ keratyna jest podstawowym budulcem naszych włosów, jest ona stosowana w produktach kosmetycznych i suplementach diety jako składnik poprawiający ogólną jakość włosów.
Keratyna stosowana w produktach kosmetycznych jest pozyskiwana z zewnętrznych tkanek zwierząt (piór, wełny itp.), ale może być również pozyskiwana ze źródeł roślinnych. Dzięki temu niektóre produkty kosmetyczne są odpowiednie dla wegetarian i wegan.
Ze względu na swoje właściwości keratyna jest ważnym elementem dla zdrowia naszych włosów. Oprócz nadawania im wytrzymałości i elastyczności, zapewnia zewnętrzną ochronę przed niskimi i wysokimi temperaturami, wilgocią, elektryzowaniem się i puszeniem.
Podsumowanie wpływu keratyny na włosy:
- Tworzy strukturę i teksturę włosów
- Promuje zdrowie i jakość włosów
- Zwiększa elastyczność i odporność włosów
- Przeciwdziała puszeniu i elektryzowaniu się włosów
- Działa jako środek regenerujący i odżywczy
- Nadaje włosom kształt i kierunek
- Chroni włosy przed niekorzystnymi czynnikami zewnętrznymi

Utrata i ubytki keratyny
Dopóki keratyna we włosach jest wystarczająca i nienaruszona, są one elastyczne, nierozpuszczalne w wodzie i spełniają swoją funkcję ochronną.
Rozpad i rozpad keratyny może następować stopniowo z powodu starości, starzenia się, różnych chorób, zmian hormonalnych i wpływów zewnętrznych.
Zewnętrzne niekorzystne wpływy obejmują uszkodzenia mechaniczne, termiczne i chemiczne.
Keratyna jest nieco odporna na ciepło z suszarek do włosów, lokówek i prostownic, ale jeśli jest używana regularnie, często i bez wcześniejszej obróbki włosów, keratyna włosów może ulegać stopniowej erozji.
Wewnętrzne i zewnętrzne negatywne wpływy uszkadzają łańcuchy keratynowe, w wyniku czego keratyna może zostać wypłukana z naszych włosów.
Zdrowa, regularna, zbilansowana i pełnowartościowa dieta pełna witamin, minerałów, a zwłaszcza białka, odgrywa ważną rolę w tworzeniu keratyny.
Naturalne źródła wspierające produkcję keratyny
"Gotowej" keratyny nie można uzyskać z pożywienia, jednak możemy spożywać pokarmy, które przyczyniają się do jej syntezy (tworzenia).
Niektóre witaminy, minerały i składniki żywności pomagają w tworzeniu keratyny, a tym samym poprawiają kondycję włosów, paznokci i skóry.
Biotyna (witamina B7), witamina B6, aminokwas L-cysteina, glicyna, cynk, witamina C i witamina A, a także szereg różnych minerałów promują proliferację keratynocytów i komórek, które je wytwarzają w naszym organizmie.
Keratyna jest wytwarzana w naszym organizmie w obecności ważnych mikroelementów wymienionych powyżej, które znajdują się głównie w białkach, takich jak mięso, ryby, produkty mleczne, soja i inne pokarmy, takie jak warzywa, orzechy i rośliny strączkowe.
Zrównoważona, kompletna dieta jest zatem niezbędna.
Poniżej znajdują się przykłady różnych produktów spożywczych zawierających składniki, które promują produkcję (syntezę) keratyny:
- Jajka są silnym źródłem biotyny, białka i promują tworzenie keratyny. Zawierają selen mineralny i zarówno witaminy z grupy A, jak i B.
- Zarówno cebula, jak i czosnek są bogate w N-acetylocysteinę, roślinny przeciwutleniacz, który organizm przekształca w tworzącą keratynę L-cysteinę. Pomagają one chronić komórki keratynocytów.
- Marchew jest źródłem biotyny, witaminy A, witaminy C, potasu i witaminy K. Wspomaga syntezę keratyny i kolagenu.
- Łosoś to ryba bogata w białko i źródło biotyny, niezbędnego składnika odżywczego wspomagającego tworzenie keratyny. Jest również bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które wspomagają wzrost i jakość włosów.
- Mięso (zwłaszcza wołowina) jest skoncentrowanym źródłem biotyny, witaminy A i dużej ilości białka.
- Słodkie ziemniaki zawierają witaminy A, B i C. Karotenoidy i witamina A wspomagają syntezę keratyny.
- Nasiona słonecznika zawierają biotynę, witaminę E, minerały selen, miedź i kwas pantotenowy. Wspomagają tworzenie keratyny i zawierają dużo białka.
Keratyna w produktach kosmetycznych
Obecnie na rynku dostępnych jest wiele produktów kosmetycznych do włosów zawierających keratynę - szampony, odżywki, maski i różne serum do włosów. Ich główną funkcją jest wzmocnienie struktur keratynowych, a tym samym utrzymanie zdrowych włosów.
Służą nawilżeniu, odżywieniu i nabłyszczeniu włosów.
Pomagają walczyć z rozdwojonymi końcówkami i suchymi, niesfornymi włosami.
Keratyna jest dodawana do produktów kosmetycznych w postaci zhydrolizowanej. Zwykle jest pozyskiwana z ptasich piór lub owczej wełny, ale dostępne są również opcje wegańskie.
Niektóre produkty zawierają zestaw aminokwasów, budulców keratyny, zamiast samego białka keratyny.
Ważne jest, aby sięgać po sprawdzone marki wysokiej jakości, które mają udokumentowane wyniki, recenzje i badania. Wskazane jest również skonsultowanie się z profesjonalistą (fryzjerem, dermatologiem), który może doradzić, jaki produkt jest odpowiedni dla danego rodzaju włosów.
Dość dobrze znany jest również brazylijski zabieg keratynowy, czyli metoda wykonywana przez fryzjerów, w której produkt na bazie keratyny jest dostarczany zewnętrznie do włosów.
Proces polega na nałożeniu specjalnego kremu na włosy, wysuszeniu i utrwaleniu termicznym. Celem jest wyprostowanie i odżywienie struktury włosów przez okres kilku miesięcy. Metoda powinna być przeprowadzona przez profesjonalistę, aby uniknąć uszkodzenia i spalenia włosów w domu.
Pytanie brzmi, czy kosmetyki keratynowe rzeczywiście działają.
Odpowiedź brzmi: tak, działają, ale nie można oczekiwać od nich cudów.
Wysokiej jakości produkt zawierający keratynę może mieć pozytywny wpływ na wygląd, połysk i ogólną jakość włosów po regularnym stosowaniu.
Jednak wraz ze starzeniem się, postępującym wiekiem, zmianami hormonalnymi, niezdrową dietą, nieodpowiednim spożyciem witamin, minerałów, białek i regularnymi szkodliwymi wpływami zewnętrznymi, keratyna może zostać utracona z włosów. Nawet produkty kosmetyczne, które ją zawierają, nie mogą temu zapobiec.
Keratyna i suplementy diety
Rynek oferuje szereg suplementów keratynowych, zarówno samodzielnie, jak i jako część kompleksów odżywczych wspierających zdrowie włosów, paznokci lub skóry. Suplementy keratynowe występują w postaci kapsułek, tabletek, sypkich proszków lub płynów.
W większości przypadków kompleksy odżywcze są bardzo korzystne dla zdrowia włosów, paznokci i skóry, ponieważ zawierają różne grupy witamin i minerałów lub ekstraktów ziołowych.
Keratyna, podobnie jak kolagen lub jakiekolwiek inne białko, po spożyciu powinna zostać rozłożona na aminokwasy w przewodzie pokarmowym, które są następnie wykorzystywane do tworzenia nowych białek.
Działanie keratyny w suplemencie diety może być zatem ukierunkowane nie tylko na włosy, ale także na inne struktury ciała. W każdym przypadku jest to jednak korzystne pod względem spożycia białka.
Nie ma oficjalnej dziennej dawki keratyny, dlatego należy przestrzegać maksymalnej dziennej dawki zalecanej przez producenta.
Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować się ze swoim ginekologiem podczas przyjmowania produktu keratynowego.
Interesujące zasoby
Powiązane
