Niskotłuszczowy sernik - wypróbuj fit przepis na sernik oreo bez pieczenia

Ten przepis na sernik oreo jest idealny na letnią przekąskę. Podobnie jak w innych przepisach na sernik, głównym składnikiem jest głównie twaróg.

Dobrze łączy się on z różnymi owocami, takimi jak truskawki, jagody czy maliny.

Jagody to bez wątpienia jedne z najzdrowszych i najsmaczniejszych owoców. Zawierają dużą ilość błonnika, przeciwutleniaczy, witaminy C i wapnia. Są pomocne w przypadku problemów jelitowych, takich jak biegunka, różne stany zapalne i wysoki poziom cholesterolu. Są również poszukiwane ze względu na ich zdolność do wzmacniania odporności. Są również popularne w różnych dietach.

Skórka, chrupiąca podstawa tego deseru bez pieczenia, składa się ze zmielonych herbatników. Używa się różnych rodzajów, zarówno pełnoziarnistych, jak i różnych herbatników kakaowych.

Sernik znany był już w starożytnej Grecji, skąd się wywodzi, a jego obecna nazwa, cheesecake, pochodzi z XV w. Dziś jest szeroko rozpowszechniony i popularny na całym świecie.

Przeczytaj również przepisy:

Przepis na niskotłuszczowy sernik oreo

W tym przepisie wykorzystujemy kakaowy smak ciasteczek oreo, który świetnie komponuje się z twarogiem i gorzką czekoladą. W połączeniu z owocami, takimi jak maliny czy borówki, tworzymy wspaniałe połączenie smaków.

Będziesz potrzebować:

20 ciasteczek oreo
100 g masła
500 g miękkiego twarogu o niskiej zawartości tłuszczu
250 g kwaśnej śmietany
2 łyżki cukru trzcinowego
1 cukier waniliowy
50 g ciemnej czekolady dobrej jakości
0,5 dcl bitej śmietany
Owoce do dekoracji - na przykład maliny, jagody, porzeczki.

Twarożek zawiera wiele korzystnych substancji i jest bardzo lekkostrawny. Zawiera wiele minerałów i witamin, zwłaszcza wapń, który jest niezbędny dla kości, mięśni i zębów.

Zainspiruj się przepisami:

Jak to zrobić:

Jeśli nie masz odpowiedniego blendera, możesz włożyć herbatniki do woreczka i ścisnąć je wałkiem do ciasta.

Pozwól masłu powoli się roztopić i wymieszaj je ze zmiksowanymi lub zmiażdżonymi herbatnikami.

Przełóż masę łyżką do tortownicy, rozprowadzając ją równomiernie na dnie i lekko w górę po bokach. Pozostaw do zastygnięcia w lodówce na kilka minut.

W międzyczasie wymieszaj w misce twaróg, śmietanę, wanilię i cukier trzcinowy. Zanim cukier się rozpuści, przygotuj czekoladę.

Umieść czekoladę i bitą śmietanę w rondelku. Powoli roztop czekoladę na parze. Następnie wlej wodę do mniejszego rondelka i doprowadź ją do wrzenia. Umieść rondel z czekoladą na rondelku z wodą.

Gdy czekolada całkowicie się rozpuści, pozwól jej lekko ostygnąć. Gdy czekolada nie będzie już gorąca, powoli wymieszaj ją z twarogiem i kwaśną śmietaną.

Wylać mieszaninę na przygotowane ciasto biszkoptowe i ponownie wstawić do lodówki do zastygnięcia.

Połączenie kwaśnych owoców, startej gorzkiej czekolady i liści mięty może być odpowiednią inspiracją dla Twojego podniebienia.