Pasta z awokado - wypróbuj nasz zdrowy przepis

Głównym składnikiem naszego łatwego przepisu na pastę z awokado jest samo awokado.

Dlatego bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie i świeże, aby pasta była smaczna i świeża.

Awokado powinno być dokładnie sprawdzone. Nie powinno mieć żadnych oznak uszkodzenia zewnętrznej skórki. Powinno być lekko miękkie po delikatnym ściśnięciu, ale nie za miękkie.

Ten wewnętrzny zielony owoc jest ostatnio bardzo popularny. Nic dziwnego, jest to superfood, którego nie powinno zabraknąć w żadnej diecie.

Jedząc awokado, nasz organizm otrzymuje wiele korzystnych minerałów i witamin.

Zawiera witaminy takie jak A, B, C, D, E, K. Wśród nich są również doskonałym źródłem przeciwutleniaczy.

Wśród minerałów, dzięki awokado, nasz organizm otrzymuje potas, fosfor, magnez, mangan, wapń, cynk i żelazo.

Ta doskonała kombinacja witamin i minerałów sprawiła, że awokado stało się superżywnością.

W awokado znajduje się nawet więcej potasu niż w bananach. Potas ma pozytywny wpływ na nasz układ krążenia, obniża ciśnienie krwi, a także pomaga wyeliminować niepotrzebne substancje z organizmu.

Przeciwutleniacze przyczyniają się do dobrego zdrowia oczu i skóry. Witaminy te pomagają również w walce z rakiem.

Zawiera również błonnik, który pomaga w prawidłowym trawieniu. Błonnik pomaga w oczyszczaniu jelit, ponieważ pomaga naszemu organizmowi pozbyć się szkodliwych substancji i trucizn. W ten sposób chroni w szczególności jelito grube.

Kwas foliowy, witamina B9, sprawia, że jesteśmy spokojniejsi i zdrowsi. Substancja ta ma pozytywny wpływ na układ nerwowy, zdrowie kości i włosów.

Ogólnie rzecz biorąc, połączenie tych witamin jest korzystne dla wzmocnienia odporności, co chroni nas przed różnymi chorobami. Niektóre z nich mają również działanie przeciwnowotworowe i przeciwzapalne.

Zdrowa zawartość tłuszczu w awokado, oprócz regulowania poziomu cholesterolu we krwi, promuje również uczucie sytości, co jest bardzo przydatne podczas diety.

Ten zdrowy przepis zawiera również inny wyjątkowy składnik, a mianowicie czosnek.

Jest to popularne warzywo, które wykorzystywane jest również na przykład w domowej medycynie. Dzięki zawartości olejków eterycznych, minerałów takich jak potas, mangan i wapń, a także witamin A, B, C, D i K, pomaga zwalczać zarazki.

Działa antybakteryjnie, pomaga przy grypie, infekcjach dróg oddechowych i ogólnie wzmacnia odporność.

Ma również korzystny wpływ na trawienie i poprawia funkcjonowanie pęcherzyka żółciowego.

Osoby z niskim ciśnieniem krwi powinny uważać na ilość spożywanego czosnku, ponieważ obniża on ciśnienie krwi.

Do przygotowania pasty z awokado potrzebujemy

• 1 dojrzałe awokado
• 150 g białego jogurtu greckiego
• 2 łyżki stołowe serka do smarowania

Można również użyć koziego sera, który jest lżejszy i bogatszy w probiotyki i inne witaminy.

• Czosnek
• sól
• biały lub czarny pieprz
• musztarda Dijon
• oliwa z oliwek
• limonka

Procedura przygotowania

1. przekroić awokado wzdłuż, usunąć pestkę i wyrzucić skórkę.

2. oczyścić czosnek i rozgnieść go na puree.

3. dodać jogurt i rozgnieść.

Można również dodać jedną lub dwie szalotki, drobno posiekane.

4) Doprawić mieszanką przypraw, musztardą, kilkoma kroplami oliwy z oliwek i sokiem z limonki.

Dodać wszystkie przyprawy i doprawić do smaku. Niektórzy lubią łagodniejsze, inni wolą więcej limonki lub pieprzu.

5. Wymieszaj wszystko razem i podawaj z bezglutenowym ryżem lub chlebem tortilla.

Podawać z pomidorami, bazylią, szczypiorkiem, szalotką, ogórkiem, jajkiem sadzonym itp.

Smacznego!

Nie zapomnij wypróbować innych naszych zdrowych przepisów:

• Zupa porowa dobra dla naszego organizmu - wypróbuj nasz prosty przepis
• Jak przygotować zdrowy przepis?
• Jak przygotować zdrowy i soczysty pudding ryżowy? Oto nasz przepis
• Pyszne ciasto czekoladowe z płatków owsianych bez cukru? Jak przygotować przepis?