Suplementy diety: czym są, jak i czym różnią się od leków?

Szczególną popularnością cieszą się suplementy diety dla sportowców i na odchudzanie, a także poprawiające męską kondycję. Kobiety szukają ich na przykład dla zdrowia włosów. Są też produkty dla osób starszych, na stawy, czy ogólnie dla dzieci i odporności.
Ale czy wiemy, że ich charakter różni się od charakteru leków/medykamentów? I na co powinniśmy zwracać uwagę?

Leki i produkty lecznicze są podzielone na kategorie

Podział leków i produktów leczniczych na dwie kategorie.

Kategorie:

• Na receptę - Przepisywane przez lekarza (pierwszego kontaktu lub specjalistę), apteka wydaje je na receptę.
  • Obecnie coraz powszechniej stosuje się tzw. recepty elektroniczne. Recepty papierowe są obecnie rzadkością.
  • Leki na receptę mogą być wydawane wyłącznie przez osoby z wyższym wykształceniem - magistra farmacji lub doktora farmacji.
• Leki bez recepty (znane również jako OTC) to leki, które można kupić bez recepty.

Jednak suplementy diety można również kupić w aptece.

I tu często pojawia się problem - ludzie bardzo często i bardzo łatwo mylą leki OTC z suplementami diety i odwrotnie.

Nic dziwnego.

Suplementy diety mają podobną formę do leków.

Mogą mieć postać:

• tabletek
• kapsułek
• pastylek do ssania
• proszku - najczęściej pakowanego w pojedynczych dawkach, zwłaszcza w saszetkach
• płynu, przyjmowanego w postaci kropli lub w innej formie
• lub ampułki z płynną zawartością

Formy te są tak dobrane, aby można je było przyjmować w pojedynczych dawkach. Można je też kupić w aptekach tak jak leki.

Niestety na tym ich podobieństwo do leków się kończy.

Chociaż może się tak nie wydawać, suplementy diety i leki w rzeczywistości nie mają ze sobą wiele wspólnego.

Czym dokładnie są suplementy diety i skąd wiemy, czy są one lekami, czy nie?

Suplementy diety definiuje się jako żywność, która

• mają na celu uzupełnienie naturalnej (normalnej) diety
• są skoncentrowanym źródłem składników odżywczych, takich jak
  • witaminy
  • minerały
  • pierwiastki śladowe
  • aminokwasy
  • kwasy tłuszczowe

Mogą to być również preparaty zawierające

• błonnik
• ekstrakty roślinne
• lub inne substancje o działaniu
  • odżywcze
  • lub fizjologiczny

Suplementy diety zawierające następujące substancje

• oddzielnie
• lub w połączeniu ze sobą

Minimalna ilość

Ilość substancji czynnych powinna wynosić co najmniej 15% zalecanej dziennej dawki.

Zawartość ta musi być wskazana:

• w 100 g produktu
• lub w 100 ml produktu
• lub w jednej porcji produktu

Maksymalna ilość

Maksymalne dozwolone ilości to zazwyczaj maksymalne bezpieczne dzienne ilości minerałów i witamin. Oczywiście należy również wziąć pod uwagę fakt, że witaminy i minerały są również pobierane z diety.

Suplementy diety nie powinny twierdzić lub sprawiać wrażenia, że zróżnicowana dieta nie zapewnia wystarczającej ilości składników odżywczych.

Witaminy i minerały często wykorzystywane w produkcji suplementów diety

Witaminy i minerały mogą występować w suplementach diety w różnych formach.

Zalecane dzienne spożycie witamin i minerałów w suplementach diety

Suplementy diety mogą zawierać szeroką gamę witamin, minerałów i innych substancji aktywnych.

Badanie ankietowe wykazało, że ponad 60% osób przyjmuje suplementy diety. Większość osób kupuje suplementy diety w aptece.

Uderzające jest jednak to, że prawie 80% użytkowników suplementów diety nie konsultuje się z lekarzem lub innym specjalistą. Dzieje się tak głównie dlatego, że uważają je za bezpieczne, a także dlatego, że polegają na informacjach z Internetu lub od znajomych.

I tu właśnie pojawia się problem.

Ponieważ pacjenci nie są wystarczająco poinformowani o znaczeniu, ale także stosowności ich stosowania.

Mogą więc nie być w pełni świadomi wszystkich zagrożeń związanych z suplementami diety, co czyni je jeszcze bardziej ryzykownymi, na przykład dla pacjentów z poważnymi chorobami lub dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią.

Być może nie jest zaskoczeniem, że najpopularniejszymi suplementami diety są te zawierające witaminy, z witaminą C i kompleksem B na czele.

• Więcej informacji o witaminach

Wśród suplementów diety zawierających minerały i pierwiastki śladowe znajdują się te zawierające magnez i cynk.

• Więcej informacji o minerałach

W większym stopniu ludzie nadal przyjmują suplementy diety zawierające probiotyki.

Popularne są również suplementy:

• kwasy tłuszczowe omega
• preparaty ginekologiczne i urologiczne - zawierające żurawinę lub nawłoć
• produkty dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, do najczęściej stosowanych w ciąży należą:
  • leki przeciwwymiotne - preparaty stosowane przy nudnościach i wymiotach, najczęściej zawierające imbir, dostępne również w postaci lizaków lub pastylek do ssania
  • leki zobojętniające - preparaty zmniejszające wydzielanie kwasu żołądkowego, suplementy diety zawierające sole glinu, wapnia i magnezu
  • przeczyszczające - preparaty przeczyszczające, czopki glicerynowe, probiotyki, psyllium, laktuloza
  • preparaty przeciwbiegunkowe - węgiel aktywowany
  • produkty na wzdęcia (znane również jako wzdęcia) - suplementy diety zawierające symetykon
  • ale także różne preparaty ziołowe - np. preparaty na kaszel zawierające babkę lancetowatą
  • wreszcie, preparaty multiwitaminowe dla kobiet w ciąży - ale eksperci ostrzegają, że regularne stosowanie tych suplementów multiwitaminowych prowadzi do wyższej masy urodzeniowej noworodków.
• lub różne białka i suplementy diety dla sportowców

Przyjmowanie suplementów diety ma swoje zalety, zwłaszcza jeśli:

• normalna dieta nie pokrywa w wystarczającym stopniu dziennego zapotrzebowania na witaminy, minerały lub inne substancje
• występuje zwiększone zapotrzebowanie na witaminy, minerały i pierwiastki śladowe - na przykład w przypadku choroby.

Problemem może być jednak

• stosunkowo łatwa dostępność
• marketing
• presja ze strony przemysłu
• Prawodawstwo
• i brak świadomości

W związku z tym są one często stosowane w niewłaściwych wskazaniach, bez wiedzy o ryzyku i korzyściach.