Przeliczanie kJ/kcal - Jak przeliczyć kJ i kcal (kalkulator)

Kalkulator: jak przeliczyć kJ i kcal?

Obliczając energię, którą dostarczamy do organizmu, możemy kierować się dwiema jednostkami: kaloriami i dżulami, a dokładniej kilokaloriami i kilodżulami.

Z obiema jednostkami mieliśmy już do czynienia.

Każdego dnia widzimy te wartości na opakowaniach produktów spożywczych. Są one podawane na użytek konsumentów. Informują ich o danych odżywczych (białko, tłuszcz, cukry) oraz wartościach energetycznych.

Wartość energetyczna musi być podana zarówno w kJ (kilodżulach), jak i kcal (kilokaloriach).

Etykietowanie jest obowiązkowe.

Są to kilokalorie - chociaż w życiu codziennym nazywamy je kaloriami.

Jakie znaczenie mają te wartości dla przeciętnego konsumenta?

Ciało ludzkie musi przyjmować składniki odżywcze i energię od poczęcia. Są one niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Ciało ma podstawowe zapotrzebowanie na energię, nawet gdy jest nieaktywne (leży, śpi, nie myśli).

Otrzymuje energię z pożywienia w postaci białek, tłuszczów i cukrów.

Oprócz tych podstawowych składników odżywczych potrzebujemy również ważnych witamin i minerałów oraz wody.

Ale wracając do energii.

Energia może być wyrażona w dwóch wartościach:

• Kilokalorie = kcal (1 kcal = 1000 cal)
• Kilodżule = kJ (1 kJ = 1000 J)

Podczas konwersji między jednostkami możemy użyć prostego wzoru. 1 kilokaloria równa się 4,184 kilodżula.

Konwersja między kcal i kJ:

• 1 kcal = 4,184 kJ
• 1 kJ = 0,2388 kcal
• Kilokaloria = 4184 J

Dla przybliżonych obliczeń wystarczy pamiętać, że 1 kcal to około 4,2 kJ.

Aby to ułatwić, możesz obliczyć konwersję w naszym kalkulatorze.

Czym są kalorie i dżule?

Kaloria określa, ile energii należy dostarczyć jednemu gramowi wody, aby podnieść jej temperaturę z 14,5 °C do 15,5 °C.

Dżul to jednostka pracy i energii.

Jeden dżul jest równy energii kinetycznej kilograma masy poruszającej się z prędkością jednego metra na sekundę. Jeden dżul jest równy pracy równej 1 niutonowi przyłożonej do ciała podążającego drogą jednego metra.

Skomplikowane, ale dla łatwiejszego zrozumienia...

Dorosły mężczyzna powinien przyjmować około 9200 do 10 050 kJ = 2 198 do 2 402 kcal energii w ciągu dnia normalnej aktywności.

Kobiety powinny przyjmować około 7530 do 8370 kJ = 1799-2000 kcal.

Podstawowe zapotrzebowanie na energię stanowi około 65% całkowitego wydatku energetycznego. Organizm potrzebuje energii do utrzymania podstawowych funkcji życiowych w spoczynku.

Każdy z nas jest inny, co należy wziąć pod uwagę w obliczeniach energetycznych. Wzrost, waga i wiek są brane pod uwagę w obliczeniach.

Co dzieje się z pozostałymi 35 procentami energii?

Około 10 procent idzie na przetwarzanie żywności, a około 25 procent na aktywność fizyczną.

Nasze ciało jest zależne od energii i musi być zaopatrywane w całkowitą ilość energii.

I wszyscy o tym wiemy.

Kiedy jemy za dużo, energia jest magazynowana i przybieramy na wadze.

Gdy jedzenia jest mało, tracimy na wadze.

Racjonalnym rozwiązaniem jest znalezienie się gdzieś pośrodku i zrównoważenie dziennego spożycia i wydatkowania energii.

Interesujące informacje na ten temat można również znaleźć w artykułach:

• Niezbędne składniki odżywcze w diecie człowieka: czym są białka, cukry, tłuszcze?
• Tabele kalorii.
• BMI: Jak obliczyć wskaźnik masy ciała?
• Kalkulator BMR - Podstawowa przemiana materii
• Zdrowe odchudzanie dla kobiet: odpowiednia dieta i ćwiczenia. Prawdy i mity na temat odchudzania